miércoles, 12 de noviembre de 2008

BRIOCHES FLOR

Ésta receta está tomada del blog "Con delantal" de Luz, cuando ví su vídeo no me pude resistir a la tentación de hacerlos, la verdad que son una delicia , esponjosos, con el punto justo de dulzor, yo los unté con mantequilla y mermelada pero solos están de vicio!!
Ingredientes:
750 grs de harina de fuerza
110 grs de mantequilla
un vaso de los de agua de leche tibia
6 a 8 cucharadas grandes de azúcar
20 grs de levadura prensada de panadero
2 huevos
mantequilla para untar los moldes y pintar la masa, y azúcar glass para espolvorear los brioches.
La elaboración está perfectamente explicada en el blog de "Con delantal", seguid los pasos tal cual, el resultado es magnífico!.

12 comentarios:

Su dijo...

Tu has hecho los deberes, yo esta receta la tengo pendiente, besos

martuki dijo...

Su: no los dejes, son ricos ricos y tu los bordas fijo!!

Norma dijo...

claro que si se ven de vicio que cosa mas deliciosa me alegra conocer tu blog tienes recetas que me encantan la verdad voy a preparar varias de ellas como dice mi padre todo entra por los ojos y lo que haces se ve delicioso

martuki dijo...

Norma:muchas gracias por tus palabras, la admiración es mutua!!un besote grandazo

delantal dijo...

:)
tengo la foto¡¡¡

CocinArte dijo...

Te han quedado maravillosos...sin ninguna duda!! A ver si me animo un día y los pruebo, aunque sean integrales!!

Besitos
Núria

martuki dijo...

delantalitoo:fueron mi salto al estrellato!!jajajaja te acuerdas??cuánto has tenido tu que ver en que este blog saliera adelante!un beso tierno de brioche!!
cocinarte:pruébalos, que la receta es de delantal y es un éxito seguro, si ves su vídeo no te vas a poder reprimir a ponerte con las manos en la masa.un besoo

CocinArte dijo...

Si, me tengo que mirar con detenimiento ese maravilloso blog de delantal con sus videos...es total!!

martuki dijo...

cocinarte:es que esa mujer y su blog no tienen desperdicio!!tu la has visto amasar?? es pa coger palomitas y quedarse mirandola como en el cine, y encima es tan generosa que me hizo un huequito en su blog cuando yo no tenía el mío.besos

CocinArte dijo...

No con calma, pero te prometo que en estos dias de vacaciones, un día lo dedicaré a estudiar su blog. Porque esoty segura que voy a aprender mucho. Y dice mucho de ella, que te dejara un hueco para tí en su blog, pero ahora tú tienes el tuyo propio y eres la protagonista estelar!!

Besitos
Núria

cristina dijo...

Tienen una pinta estupenda estos brioches......
Enhorabuena por tu blog, te esta quedando muy chulo!!!
Un saludo.

martuki dijo...

cocinarte:un beso a tí artistaa!!
cristina: me alegro que te haya gustado!la verdad que cuando una esta empezando no tiene mucha idea pero poco a poco iré perfeccionando las cositas, un besote y mil gracias por tu visita